Pizza Blog


Nápolyi pizza az Astorián: Manu+

2019. április 10. - Jancsa Jani

A Manu+ a Pizza Manufaktúra megálmodójának nápolyi pizzás projektje az Astoriánál. Lassan egy éve nyitva vannak a Múzeum körútról nyíló udvarban, én pedig Bernáth Adriánnal, az étterem szülőatyjával ültem le egy kicsit beszélgetni.

Tovább

Olaszországban fogok mindent megtanulni az igazi nápolyi pizzáról!

Az események gyorsan eszkalálódtak, ugyanis bejelentkeztem egy pizzatanfolyamra, abból is a legautentikusabbra, és meg sem álltam egyenesen Nápolyig!

Tovább