Pizza Blog

Utolsó kommentek:

Kelepisti · https://military-technology.blog.hu/ 2019.06.25. 22:28:37

A Pizzahut anno nálunk is árult Deep Dish pizzát, ami szerintem finom volt, aztán kivonultak. most ismét vannak Budapesten elsősorban, plázákban és néhány nem is tudom milyennek neveztem pizzákkal, erősen limitált sortimenntel.

Bejegyzés: Mi is az a deep dish pizza? - Az I55 sztori

Arcade Macho 2019.05.01. 07:12:46

ezek az eredeti olasz hozzavalok...
a buza biztos ott a legjobb? es a mozzarella?
honnan tudhatjuk, hogy nem az Alfoldon a szabad szittya magyar szelben lengedezo magyar buza vagy a dus fuves alpesi legelokon boldogan legeleszo tehenke tejebol keszult mozzarella a jobb?

a paradicsomot elhiszem hogy abban az olaszok nagyon ott vannak

Don Matteonal tenyleg van alpesi legelo, de az inkabb osztrak videk...

Bejegyzés: Digó, azaz nápolyi pizza felsőfokon

dr650 2019.04.30. 06:31:33

Kifejtenétek egy kicsit bővebben, mit jelent a " kicsit pikáns szalámi" kifejezés ? Nincs fogalmam róla, de érdekel.

Bejegyzés: Digó, azaz nápolyi pizza felsőfokon

alhambra22 2019.04.15. 20:07:25

szuper poszt gratulalok a kurzushoz! nekem is mindenem napoly olyan mintha otthon lennek.. :)

Bejegyzés: Vendégpost: Élmények egy nápolyi pizzakurzusról

Mickey Pearce 2019.04.15. 20:07:23

Azért a da Michele nem olyan rossz és volt amikor az első volt valamelyik listán. Ettem ott elég sokszor, télen délután 5 körül mindíg van szabad asztal :)

Az altamura kenyeret ismered? Az is nagyon durva, ugyanúgy megvan hogy milyen speciális fatüzelésű kemencében kell csinálni vagy 500 éve. És hát kicsit pizzaszerű.
www.facebook.com/FornoAnticoS.Chiara/?ref=settings
Volt szerencsém itt betegre enni magam :)

Bejegyzés: Vendégpost: Élmények egy nápolyi pizzakurzusról

Mici_Sajnos 2019.01.06. 18:31:32

Nagyon köszönöm a Marc Vetri: Mastering Pizza tippet! A poszt hatására rendeltem meg amazonról, és fantasztikus!

Bejegyzés: Ez a Pizza Blog 5 kedvenc könyve!

Jancsa Jani · http://burger.blog.hu 2018.12.13. 09:36:00

@hkris: szia, szerintem igen, én bükköt ajánlok :)

Bejegyzés: Ez lesz az új kedvenc házi pizzakemencéd!

hkris 2018.12.13. 09:35:01

Szia! A cikk hatására rendeltünk egy uuni3-at. Bármilyen fa pellet jó a fűtéshez, vagy csak grill pellet? Abból is többféle van, milyen fából lenne a legjobb?
Köszi

Bejegyzés: Ez lesz az új kedvenc házi pizzakemencéd!

Zabalint 2018.11.06. 09:14:44

Ilyet mélyhűtöttként is lehet kapni, láttam már 10+ éve pizzériában is. Nem éppen a kedvencem, a jó pizza eleve vékony tésztájú.

Bejegyzés: Mi is az a deep dish pizza? - Az I55 sztori

ekat 2018.09.20. 07:37:42

Szóval ezért a blog. :) Rendben, várom, hogy mikor és hova lehet menni kóstolni. :)

Bejegyzés: Olaszországban fogok mindent megtanulni az igazi nápolyi pizzáról!

ekat 2018.08.23. 09:07:31

Az elsőt olvastam (KIndle-en), tetszett. :) A Mastering pizzának mindjárt utánanézek.

Bejegyzés: Ez a Pizza Blog 5 kedvenc könyve!

jveres1 2018.08.16. 21:06:21

Egerben javaslom a Mamma Mia Pizza e Pasta Cucina Italiana-t, ha tényleg olaszos kaját kerestek

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!

kék madár 2018.08.13. 19:25:25

Margherita, milanoi modra, ami nem annyira ropogos mint a napolyi de majdnem papirvekony.
Hogy hol azt nem tudom :(

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!

bricz 2018.08.11. 18:40:04

@ekat: www.kepfeltoltes.eu/images/hdd1/2018/08/10/20070FD6906_35DE_4E3A_BF7.png

Szerintem gyönyörű. Viszont augusztus 15-ig ne látogasd meg őket, mert szabin vannak :)

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!

jobbal 2018.08.11. 18:40:03

@Molnár Márti: Én ott ettem életem legrosszabb pizzáját, sőt ételeit. Az étterem csak Jamie neve miatt megy a kaják meg hát (itthon otthon vagy :) )...

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!

ekat 2018.08.10. 15:31:17

@sporting1.6: A tök átlagos pizzériákban a szósz mennyisége olyan, mintha piros festékbe mártanál egy vékony ecsetet egyszer, és azzal körbekennéd a teljes pizzát. :)

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!

ekat 2018.08.10. 15:31:14

@bricz: ez nagyon jól hangzik, köszi a tippet.

Bejegyzés: Elindult a Pizza Blog!